ГИСТАМИН, анализ гистамина, цены на анализ гистамина, лабораторные анализы

КАТЕГОРИИ ПРОДУКТОВ

Узнайте ЦЕНУ - мы звоним Вам СРОЧНО!

описание

p id= " " class= " "> РЕГЛАМЕНТ КОМИССИИ (ЕС) NO 1019/2013

от 23 октября 2013 года, вносящий изменения в Приложение I к Регламенту (ЕС) No 2073/2005 в отношении гистамина в рыбных продуктах

= " " class= " ">Capitol 1. критерии безопасности пищевых

продуктов > = " " />

class= " " rowspan= " " valign= " ">

Микроганизмы/токсины, их метаболиты

p class= " ">Аналитический метод обзора(3) <

Категория продуктов питания
sa samplingplan(1)	Limits(2)	n<
Стадия, к которой применяется критерий
n	c td class= " " valign= " "> m

class= " " valign= " ">

< tr class= " ">

1.1.25.

= " ">

Рыбные продукты ассоциированных видов рыб с большим количеством гистидина(16)

Особенно виды рыб семейств Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryphaenidae, Pomatomidae, Scomberesocidae.

Histamine

9(17)

100 mg/kg

200 мг/кг

class= " " valign= " ">

HPLC (18)

Продукты, размещенные на рынке в течение срока годности

ANEX

Capitol 1 Приложения I к Регламенту (ЕС) No 2073/2005 изменяется следующим образом:

> = " " />

valign= " ">

Russ 1.27 заменен следующим:

= " " cellspacing= " " cellpadding= " "> = " " />

"1.27

В части, озаглавленной "Интерпретация результатов испытаний ", последний абзац текста, касающийся гистамина в рыбопродуктах, заменяется следующим

"Гистамин в рыбных продуктах:

/> = " " />

Гистамин в рыбных продуктах рыбных видов связан с большими количествами гистидина, за исключением рыбного соуса, полученного путем ферментации рыбных продуктов:

> = " " /> = " ">

удовлетворительно, если выполняются следующие требования:

—

/> = " " />

1.	среднее наблюдаемое значение составляет ≤ м;

/> = " " />

2.	максимальная точка наблюдаемых значений c/n находится между m и M;

= " ">3.

одно из наблюдаемых значений не превышает предела M;

/> = " " />

находится между m и M или одно или несколько наблюдаемых значений составляют > M.

—	удовлетворительно, если наблюдаемое среднее значение превышает m или более, чем значения c/n

/> width= " " />

< "p class= " ">

Гистамин в рыбном соусе, полученный ферментацией рыбных продуктов:

= " " width= " " cellspacing= " " cellpadding= " "> = " " />

удовлетворительно, если наблюдаемое значение находится ≤ пределе;

—

= " " width= " " cellspacing= " " cellpadding= " ">