ORZECHY LASKOWE (OWOCE W KORZE DRZEWNEJ), analiza zawartości orzechów laskowych, analiza żywności, analiza laboratoryjna ceny

Poznaj CENĘ - dzwonimy do Ciebie PILNIE!

opis

ORZECH LASKOWY ALLERGEN

Co to jest alergia na orzechy laskowe?

Alergia na orzechy jest jedną z najczęstszych przyczyn anafilaksji. W niektórych przypadkach nawet niewielkie ilości mogą wywołać poważną reakcję. Liczba dzieci cierpiących na alergię na orzeszki ziemne rośnie.

Anafilaksja jest szybką, potencjalnie śmiertelną reakcją, której objawami są reakcje alergiczne, do której dodaje się obniżenie ciśnienia krwi, duszność, ból brzucha, zapalenie języka lub krtani, biegunkę lub wymioty i utratę przytomności.

Procedura wykrywania obecności alergenu orzechów laskowych w żywności

W laboratorium ilościowe dawkowanie alergenu orzechów laskowych wykonuje się metodą ELISA.

Prawodawstwo w tej dziedzinie

Zgodnie z prawodawstwem Unii Europejskiej (rozporządzenie 1169/2011)

zdefiniowano następujące substancje, które mogą powodować alergie i które muszą być obowiązkowo oznakowane na produktach spożywczych:

Wyciąg z ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r

w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmieniające rozporządzenia Komisji (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady oraz uchylające dyrektywę Komisji 87/250/EWG, dyrektywę Rady 90/496/EWG, dyrektywę Komisji 1999/10/WE, dyrektywę 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektywy Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenie (WE) nr .../... Rozporządzenie Komisji (WE) nr 608/2004

ANEXA II

SUBSTANCJE POWODUJĄCE ALERGIE LUB NIETOLERANCJE

> = " " /> N N N

Zboża zawierające gluten, a mianowicie: pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkiszowa, pszenica durum lub ich hybrydy oraz produkty pochodne, z wyjątkiem:

sigloose ziarna otrzymywane z pszenicy, włącznie z dekstrozą

= " " href= " ">(1));

(a)

= " " width= " " cellspacing= " " cellpadding= " ">

maltodekstryny otrzymywane z pszenicy (1)

;

(b)

cukrów z jęczmienia;

(c)

= " " width= " " cellspacing= " " cellpadding= " ">

Opinii

(3 Opinii)

Ogólna ocena produktu:

4.7 (3 Opinii)

5 Gwiazdy

(2)

4 Gwiazdy

(1)

3 Gwiazdy

(0)

2 Gwiazdy

(0)

1 gwiazda

(0)

Jesteś właścicielem lub korzystałeś z produktu?

Wypowiaduj swoją opinię, wręczając notatkę do produktu

Stan D. 06.01.2021

Doskonałe

Naprawdę podobała mi się praca z nimi. Zalecamy. Po prostu powiedziałem, czego potrzebuję, a oni powiedzieli mi dokładnie, jakie analizy muszę zrobić, a na końcu biuletynu analitycznego otrzymałem załącznik z tym, co powinno pojawić się na etykiecie przy wartościach odżywczych! Brawo!

Gina Maxim 06.01.2021

dobry

Dostałem promocję na oznaczanie alergenów i udało mi się uzyskać bardzo dobrą cenę za oznaczenie!

Delia Grigoriu 06.01.2021

Doskonałe

Można również określić witaminy do suplementów diety! Super ta inicjatywa. Przystępne ceny zgłoszone na rynek rumuński.

Poznaj CENĘ - dzwonimy do Ciebie PILNIE!

Artykuły na