ORZECH ZIEMNY, analiza alergii na orzeszki ziemne, ceny analiz laboratoryjnych, analiza laboratoryjna

więc również alergie na < href = \"\\\\\">gluten), ale alergie na orzeszki ziemne i orzechy są zachowane przez całe życie u wielu osób. \\nWykryte wcześnie, tylko 20% przypadków alergii na orzeszki ziemne objawiające się u dzieci można wyleczyć, poprzez specyficzne odczulanie, aw niektórych krajach poprzez szczepienie (jest to praktykowane tylko w USA, gdzie ta szczepionka jest dostępna)\\n \\nProcedura wykrywania obecności orzeszków ziemnych w żywności \\n W laboratorium ilościowe dawkowanie alergenu orzeszków ziemnych wykonuje się metodą elisa. \\n \\nPrawodawstwo w tej dziedzinie\\n Zgodnie z prawodawstwem Unii Europejskiej (rozporządzenie 1169/2011)zdefiniowano następujące substancje, które mogą powodować alergie i które muszą być obowiązkowo oznakowane na produktach spożywczych:\\nWyciąg z ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.\\n w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmieniające rozporządzenia Komisji (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady oraz uchylające dyrektywę Komisji 87/250/EWG, dyrektywę Rady 90/496/EWG, dyrektywę Komisji 1999/10/WE, dyrektywę 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektywy Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenie (WE) nr .../... Rozporządzenie Komisji (WE) nr 608/2004\\nANEXA II\\nSUBSTANCJE POWODUJĄCE ALERGIE LUB NIETOLERANCJE\\n \\N\\N\\N \\N\\N1. \\n\\nZboża zawierające gluten, a mianowicie: pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkiszowa, pszenica durum lub ich hybrydy oraz produkty pochodne, z wyjątkiem:\\n \\n\\n\\n\\n(a)\\n\\n\\nsigloose ziarna otrzymywane z pszenicy, włącznie z dekstrozą (1)); \\n\\n\\n\\n\\n \\n\\n\\n\\n(b)\\n\\n\\nmaltodekstryny otrzymywane z pszenicy (1); \\n\\n\\n\\n\\n \\n\\n\\n\\n(c)\\n\\n\\ncukrów z jęczmienia; \\n\\n\\n\\n\\n \\n\\n\\n\\n(d)\\n\\n\\n" />

Ceny wyświetlane na stronie internetowej NIE zawierają podatku VAT.

Zapytanie ofertowe

Dom / ANALIZA ŻYWNOŚCI / ALERGENY / ORZECH ZIEMNY

KATEGORIE PRODUKTÓW
- ANALIZA WODY PITNEJ
- ANALIZA ŚCIEKÓW
- ANALIZA ŻYWNOŚCI
- MIESZANKI PASZOWE I ZBOŻA

Poznaj CENĘ - dzwonimy do Ciebie PILNIE!

opis

ALERGEN ORZESZKÓW ZIEMNYCH

n

Co to jest alergia na orzeszki ziemne?

Arahidy są częścią rodziny roślin strączkowych i należą do najczęstszych pokarmów, które powodują alergie i często znajdują się w żywności, w której się nie spodziewasz, na przykład w chili (chillii con carne można zagęścić glinianymi orzechami laskowymi). Można je znaleźć jako ukryty alergen, ze względu na złe oznakowanie żywności lub zanieczyszczenie podczas przetwarzania z powodu użycia tych samych przyborów lub maszyn.

Ze względu na wzrost spożycia orzeszków ziemnych i masła orzechowego, alergia na orzeszki ziemne zaczyna stawać się jedną z najczęstszych form poważnej alergii spotykanej obecnie. Ponadto dziecko ma 40% szans na odziedziczenie tej formy alergii od jednego z rodziców.

Czasami ludzie z czasem przezwyciężają problem alergii pokarmowych (takich jak alergia na laktoza, jaja , < href = " "> więc również alergie na < href = " ">gluten), ale alergie na orzeszki ziemne i orzechy są zachowane przez całe życie u wielu osób.

Wykryte wcześnie, tylko 20% przypadków alergii na orzeszki ziemne objawiające się u dzieci można wyleczyć, poprzez specyficzne odczulanie, aw niektórych krajach poprzez szczepienie (jest to praktykowane tylko w USA, gdzie ta szczepionka jest dostępna)

Procedura wykrywania obecności orzeszków ziemnych w żywności

W laboratorium ilościowe dawkowanie alergenu orzeszków ziemnych wykonuje się metodą elisa.

Prawodawstwo w tej dziedzinie

Zgodnie z prawodawstwem Unii Europejskiej (rozporządzenie 1169/2011)

zdefiniowano następujące substancje, które mogą powodować alergie i które muszą być obowiązkowo oznakowane na produktach spożywczych:

Wyciąg z ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r

w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmieniające rozporządzenia Komisji (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady oraz uchylające dyrektywę Komisji 87/250/EWG, dyrektywę Rady 90/496/EWG, dyrektywę Komisji 1999/10/WE, dyrektywę 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektywy Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenie (WE) nr .../... Rozporządzenie Komisji (WE) nr 608/2004

ANEXA II

SUBSTANCJE POWODUJĄCE ALERGIE LUB NIETOLERANCJE

> = " " /> N N N

1.

Zboża zawierające gluten, a mianowicie: pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkiszowa, pszenica durum lub ich hybrydy oraz produkty pochodne, z wyjątkiem:

sigloose ziarna otrzymywane z pszenicy, włącznie z dekstrozą

= " " href= " ">(1));

(a)

= " " width= " " cellspacing= " " cellpadding= " ">

maltodekstryny otrzymywane z pszenicy (1)

(b)

cukrów z jęczmienia;

(c)

= " " width= " " cellspacing= " " cellpadding= " ">

Opinii

Ogólna ocena produktu:

4.7 (3 Opinii)

Jesteś właścicielem lub korzystałeś z produktu?

Wypowiaduj swoją opinię, wręczając notatkę do produktu

Dodawanie recenzji

Tatiana Onita 19.01.2021

Tatiana Onita Szybkie wyniki, dobrej jakości doradztwo! Rekomenduj!

bujor coca 06.01.2021

Doskonały stosunek jakości do ceny! Gratulujemy również promocji, które organizujecie cyklicznie!

Gina Maxim 06.01.2021

Dostałem promocję na oznaczanie alergenów i udało mi się uzyskać bardzo dobrą cenę za oznaczenie!

Poznaj CENĘ - dzwonimy do Ciebie PILNIE!

NOI REGLEMENTARI LEGISLATIVE DIN IANUARIE 2023

23.02.2023 | Fara categorie

Substanțele alchilice per- și polifluorurate (PFAS) aparțin unui grup larg de substanțe chimice caracterizat...

Citeste mai mult

ETICHETAREA ALIMENTELOR - INFO VALOAREA NUTRITIONALA

13.01.2021 | Fara categorie

Etichetarea reprezintă un important instrument al pieţei care trebuie văzut ca o parte integrală...

Citeste mai mult

MICOTOXINELE SI EFECTELE LOR- DETERMINARI ALIMENTE, FURAJE SI CEREALE

13.01.2021 | Fara categorie

Termenul de micotoxină provine din greacă, "ciupercă" și toxini, "toxină" si in general micotoxinele...

Citeste mai mult

Ghid determinare alergeni pentru operatorii din industrie

13.01.2021 | Fara categorie

Obligatii cu privire la declararea alergenilor ◦Operatorii din sectorul alimentar, din sectorul comerțului...

Citeste mai mult

Zapisz się do newslettera!

IQLAB SERVICE SRL

adres: Blvd. Precizie 32 / Bucuresti (Incinta SETUM)

telefon: +40735-152222 / +40735-153333

Strona internetowa: www.iqlab.ro

IQLAB SERVICE SRL

RO41004220

J23/1811/2019

Najnowocześniejszy sprzęt

Autoryzacje i certyfikaty

Zapytanie ofertowe

Strona wykonana przez

Chcesz witrynę / sklep internetowy na pierwszej stronie?

Prześlij swój numer telefonu

2025 © BRYO.com . Platforma do projektowania stron internetowych Tworzenie stron internetowych Tworzenie sklepu internetowego Ceny tworzenia stron internetowych Tworzenie stron internetowych Ceny tworzenia sklepów internetowych Tworzenie witryny

Dodaj do koszyka

Preturile afisate pe site NU contin TVA.

Te rugam sa parcurgi: Politica de confidentialitate si Politica de utilizare cookie-uri.

OK, am inteles Inchide

(d)