= " " class= " "> RIALACHÁN (AE) UIMH. 1019/2013 ÓN GCOIMISIÚN N
an 23 Deireadh Fómhair 2013 lena leasaítear Iarscríbhinn I a ghabhann le Rialachán (CE)
>Catagóir bia
Microganisms/tocsainí, a meitibilítí
sa samplingplan(1)
Limits(2)
An chéim lena mbaineann an critéar
n
c
m
M
1.25. Táirgí éisc de speicis éisc ghaolmhara le méideanna móra histidine(16) Go háirithe speicis éisc de na teaghlaigh Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryphaenidae, Pomatomidae, Scomberesocidae. Histamine
= " ">
HPLC(18)
Táirgí a chuirtear ar an margadh le linn a seilf f life
ANEX
Capitol 1 d'Iarscríbhinn I a ghabhann le Rialachán (CE) Uimh. 1. Cuirtear an méid seo a leanas in ionad Russ 1.27: "1.27
5.
Sa chuid dar teideal "Léiriú ar thorthaí na tástála ", cuirtear an méid seo a leanas in ionad na míre deiridh den téacs a bhaineann le histamine
i dtáirgí iascaigh: "Histamine i dtáirgí iascaigh: Histamine i dtáirgí iascaigh de speicis éisc a bhaineann le cainníochtaí móra histidine, cé is moite d'anlann éisc a tháirgtear trí choipeadh táirgí iascaigh: — > sásúil, má chomhlíontar na ceanglais seo a leanas: 1. is é an meánluach a breathnaíodh ná ≤ m; 2. tá uasphointe de na luachanna c/n breathnaithe idir m agus M; 3. ní sháraíonn ceann de na luachanna breathnaithe teorainn M; — sásúil, má tá an meánluach breathnaithe níos mó ná m nó níos mó ná na luachanna c/n Histamine in anlann éisc a tháirgtear trí choipeadh táirgí iascaigh: — — n = " "> idir m agus M nó ceann amháin nó níos mó de na luachanna breathnaithe > M. sásúil, más teorainn ≤ an luach breathnaithe;
