Regulamentului (CE) nr. 1881/2006 de stabilire a nivelurilor maxime pentru anumiți contaminanți din produsele alimentare
Punctul 2: Micotoxine
|
Produse alimentare (1) |
Niveluri maxime (μg/kg) |
|||
|
2.1 |
Aflatoxine |
B1 |
Suma dintre B1, B2, G1 și G2 |
M1 |
|
2.1.1 |
Arahide care sunt supuse sortării sau altor tratamente fizice înainte de a fi consumate de om sau de a fi folosite ca ingrediente alimentare |
8,0 (5) |
15,0 (5) |
— |
|
2.1.2 |
Fructe în coajă care sunt supuse sortării sau altor tratamente fizice înainte de a fi consumate de om sau de a fi folosite ca ingrediente alimentare |
5,0 (5) |
10,0 (5) |
— |
|
2.1.3 |
Arahide și fructe în coajă și produse prelucrate din acestea, destinate consumului uman direct sau folosirii ca ingrediente alimentare |
2,0 ( |
