Is vitimín grúpa B é Ribeaflaivin (vitimín B2). Tá sé intuaslagtha in uisce agus eatánól. Glacann sé páirt ghníomhach i bpróisis mheitibileacha, foirmiú antasubstaintí, cealla craicinn, chomh maith le cealla dearga fola.
Rol
Tá ról an-tábhachtach agus iolrach ag Riboflavin. Téann sé isteach i mbunreacht dehydrogenases mar FMN agus FAD, ag cur le frithghníomhartha laghdaithe ocsaídiúcháin. Spreagann sé fás na n-orgánach óg agus glacann sé páirt in éineacht le vitimín A sa phróiseas radhairc. Creidtear go n-athraíonn Ribeaflaivin radaíocht ghearr-tonnfhad ina radaíochtaí ard-tonnfhad, rud a éiríonn inghlactha dá bhrí sin.
DZR
De réir Rialachán an AE 1169 RDA atá eiticiúil ar tháirgí bia is é 1.4mg Ribeaflaivin in aghaidh an lae.
"Surse_de_tiamin? " class= "mw-headline "> Foinsí Ribeaflaivin
nI measc na bhfoinsí atá saibhir i vitimín B1 tá bainne, Feoil, Ae, Iógart, Uibheacha, Cáis, Asparagus, Beacáin, Cáis, Duáin, Giostaí, Semolina
