Під фіксованим залишком мається на увазі сукупність органічних і неорганічних речовин, розчинених у воді, стійких при температурі 105 ± 20С.
Referential після якого виконується аналіз
: Аналіз на визначення фіксованого залишку води проводиться у власній лабораторії за стандартами national STAS 3638-76.
Принцип роботи методу:
Визначення фіксованого залишку питної води виконується шляхом сушіння в духовці.
Випадки відхилення зразків – кількість невідповідного зразка, зразок, зібраний у невідповідних контейнерах, зразки, не марковані належним чином тощо.
Одержувач збору врожаю – чистий контейнер, контейнер наповнюється цілою водою, уникаючи утворення бульбашок повітря, потім закриває герметичний контейнер.
Обсяг зразка, необхідний для виконання аналізу - мінімум 200ml.
Обробка, необхідна після збору врожаю – не потрібна.
Стабільний зразок – свіжозібрана вода стабільна протягом 3 годин при температурі навколишнього середовища.
Analysis method - gravimetrica.
Reference values для питної води та мінеральних вод = "color: #000000; font-size: medium; ">1)
| "310 "> Параметр / Одиниця виміру | значення CMA (Максимально допустима концентрація) |
| Фіксований залишок, мг/ L | < | span class= "a " style= " виключно допущений:minim 30 mg/l – максимум 1200 мг/l n |
> Рекомендації щодо проведення аналізу/ Наслідки перевищення еталонних значень –
Якість мінеральних вод (плоских або газованих) залежить від вмісту закріпленого залишку, який відноситься не до домішок, а до рівня мінеральних солей. Кращими вважаються слабо мінералізовані або плоскі води, так як їх можна вживати нескінченно довго. Високомінералізовані води слід вживати тільки за рекомендацією лікаря, так як вони можуть викликати проблеми з нирками і жовчовивідними шляхами.
Bibliography: LEGEA 458/2002 зі змінами та доповненнями Закону No 311/2004, Постановою Уряду No 11/2010, Законом No 124/2010 та Постановою Уряду No 1/2011
