Effettuiamo determinazioni di umidità, proteine, grassi, fibre grezze, saccarosio, amido, ceneri, calcolo del valore nutrizionale, contenuto di cloruro di sodio, calcio, fosforo.
IL PACCHETTO DEI VALORI NUTRIZIONALI DI BASE COMPRENDE:
valore energetico del prodotto
- la quantità di grassi, amido, carboidrati, zuccheri, proteine, sale.
IL LABORATORIO ESEGUE IL RESTO DELLE DETERMINAZIONI DEI COMPONENTI NUTRIZIONALI VOLONTARI
N N- FIBRA GREZZA (ADF, NDF) N
- Ceneri
- calcio
- fosforo
